In der heutigen Zeit von Fast Food und Systemgastronomie, wird es immer schwieriger, die Gäste für unsere gemütlichen Restaurants zu begeistern.
Hier hilft oftmals ein frischer Wind. Ein neues Konzept ist wie ein neuer Anstrich und kann Wunder bewirken.
Ich unterstütze Sie bei der ggfls. Neuausrichtung Ihres Restaurants, bei der Speisekartenerstellung bzw. -optimierung, der Wareneinsatzplanung sowie der Planung von besonderen Aktionen und saisonalen Angeboten.
Lassen Sie uns die Gäste wieder auf Sie aufmerksam machen und wieder eine frische Brise durch Restaurant und Küche wehen.